Casseruola rame & Inox, Cintura di Orione, Alessi

La casseruola rame & inox appartiene alla serie di pentole La Cintura di Orione, disegnato da Richard Sapper con la consulenza di rinomati chef stellati, è dedicata al pubblico dei “privati gourmet”: quegli appassionati della cucina intelligente e creativa che la passione culinaria spesso porta al confine degli utensili professionali. Per questo la maggior parte dei recipienti è prodotta in una speciale bilamina (esterno in rame ad alto spessore + interno in acciaio inossidabile 18/10) che ha caratteristiche professionali e consente di recuperare tutti i vantaggi del rame in termini di conduzione e distribuzione del calore, accoppiandoli alla grande igienicità dell’acciaio inossidabile nella parete interna.